Sokołów udowadnia, że wegetarianie nie są już grupą, którą można lekceważyć
- Firma Sokołów wprowadzając do swojej oferty produkty przeznaczone dla osób zainteresowanych dietą roślinną, udowadnia, że część konsumentów zainteresowana dietą roślinną nie jest już grupą...
View ArticleJak należy odżywiać się ciąży?
- Żyjemy w czasach informacyjnego chaosu. Z jednej strony Internet daje nam łatwy i szybki dostęp do wiedzy, rodzi jednak niebezpieczeństwo dotarcia do informacji niesprawdzonych, co w przypadku...
View Article6 trendów, które mogą pomóc branży mięsnej w obliczu mody na wegetarianizm
Intensywny styl życia, potrzeba dzielenia się doświadczeniami, dbanie o zdrowie i dobre samopoczucie, odpowiedzialność za środowisko, poszukiwanie osobistych wartości oraz prostych rozwiązań - to...
View ArticleBranża mięsna może skorzystać z mody na wegetarianizm
W dobie rosnącej świadomości konsumenckiej, wzrostu znaczenia dobrostanu zwierząt, mody na wegetarianizm producenci mięsa muszą dostosować swoje strategie do zmieniającej się rzeczywistości. Jakie...
View Article11 stycznia obchodzimy Światowy Dzień Wegetarian
11 stycznia obchodzimy Światowy Dzień Wegetarian, a w Polsce jest coraz więcej chętnych na tego typu dietę, a raczej styl życia. Rośnie bowiem świadomość konsumencka w kwestii zdrowego odżywiania....
View ArticleDziki Trop: W dyskusji na temat łowiectwa dominują poglądy pseudoekologiczne
- Nie jestem myśliwym, natomiast uważam się dobrego adwokata myśliwych wśród osób, które uważają łowiectwo za coś, co jest powodem do wstydu. Ludzie z jednej strony uważają, że myśliwi to zbrodniarze,...
View ArticleIKEA testuje wegetariańskie hot dogi
IKEA w Malmö testuje wegetaraińskie hot-dogi. Firma chce stworzyć kolejny szybki, przystępny cenowo produkt, który będzie nie mniej lubiany niż popularny klasyczny hot dog sieci.
View ArticleCo wolno branży mięsnej w mediach społecznościowych?
Komunikacja z konsumentami za pomocą Facebooka, Instagrama czy YouTube'a jest dziś oczywistym obowiązkiem każdego producenta żywności. Nie inaczej jest z producentami mięsa. Warto zdać sobie...
View ArticleLech-Garmażeria Staropolska: Przed Wielkanocą nasza sprzedaż rośnie o 15 procent
- Przed Wielkanocą nasza sprzedaż rośnie o ok. 15 proc. w porównaniu z innymi miesiącami. Tradycyjnie najlepiej w tym okresie sprzedają się wszelkie wyroby mięsne, ale staramy się, by wybór był jak...
View ArticleFood Show 2018: Jedzenie roślin jest modne i ważne
Jedzenie roślin jest fajne, mode i ważne. Tyle samo ludzi, która głoduje na świecie, cierpi na otyłość - powiedziała podczas debaty na Food Show 2018, Weronika Pochylska z kampanii Roślinnie Jemy .
View ArticleRoślinnieJemy na Food Show 2018: Chętnie współpracujemy z firmami mięsnymi
- Trend na kuchnię roślinną przychodzi do nas z Zachodu, a Polska i polskie firmy się tym trendom poddają. Także branża mięsna widzi ten trend i chce być częścią tej zmiany, nie poddawać się jej...
View ArticleZmiany Zmiany na Food Show 2018: Nie idziemy na kompromisy w sprawie jakości
- W cenie naszych produktów odzwierciedla się jakość. Nie idziemy na kompromisy. Czysta etykieta to dla nas podstawowy aspekt w przypadku wszystkich produktów. Jednak niesie to ze sobą wiele obostrzeń,...
View ArticleFood Show 2018: Gastronomia zachłysnęła się weganizmem
Uczestnicy Food Show 2018 sporo mówili o trendzie związanym z wegetarianizmem i weganizmem, który widoczny jest już nie tylko w sklepach spożywczych, ale także w restauracjach. Podczas debaty...
View ArticleIKEA pracuje nad wegańskimi alternatywami dla burgerów i hot-dogów
IKEA przygotowuje alternatywny wariant hamburgera, w którym wołowina zastępowana jest burakami i mięsem z owadów. Latem 2018 roku do sprzedaży trafi bezparówkowa odmiana hot-doga.
View Article20 marca obchodzimy Dzień Bez Mięsa
Dni bez mięsa były propagowane już w czasach PRL-u, jednak wówczas nie ze względów zdrowotnych, tylko w związku z jego niską dostępnością. Dzisiaj święto obchodzone 20 marca nie ma jednak nic wspólnego...
View ArticleDo wielkanocnego koszyka Polaków trafiły też produkty wegetariańskie (wideo)
– Większość Polaków z przyjemnością zje dobrą polską białą kiełbasę, polski żurek. Ten polski stół będzie tradycyjnie bardzo smaczny, kolorowy. Ale pojawiają się na nim także produkty ekologiczne, bio,...
View ArticleBadanie: Prawie 60 proc. Polaków deklaruje ograniczenie spożycia mięsa
Według sondażu Instytutu Badań Rynkowych i Społecznych, realizowanego w ramach kampanii „Roślinniejemy”, 57,8 proc. Polaków planuje ograniczyć konsumpcję produktów mięsnych na rzecz ich roślinnych...
View ArticleWegetarianizm i weganizm pobudzają innowacyjność branży mleczarskiej
Zdaniem ekspertów, odpowiedzią na potrzeby wegetarian, jest coraz szersza oferta produktowa branży mleczarskiej. A co segment ten szykuje dla wegan lub konsumentów unikających laktozy?
View ArticleWłaściciel Drobimeksu będzie sprzedawać wegańskie burgery w Niemczech
Największy niemiecki producent drobiu Grupa PHW rozpoczyna współpracę w zakresie sprzedaży i dystrybucji z amerykańskim Beyond Meat wytwarzającym „mięso z roślin”. Poprzez partnerstwo z Beyond Meat...
View ArticleModa na weganizm jest zauważalna, ale większość Polaków wciąż je mięso
- Moda na weganizm jest oczywiście zauważalna, ale też nie przesadzajmy. Jednak wciąż większość Polaków spożywa mięso. Jeśli znajdziemy sposób na ciekawe przedstawienie naszych produktów, w jakimś...
View Article