Blisko 10 proc. osób w wieku 25-34 lat w Polsce określa się jako wegetarianie lub weganie, podczas gdy kilka lat temu było to niespełna 4 proc. Dlatego coraz więcej firm w Polsce decyduje się na wprowadzenie opcji roślinnych do menu na stałe. Np. PKN Orlen pochwalił się, że we wrześniu sprzedał na swoich stacjach 50 tysięcy wegańskich hot dogów - informuje Roślinniejemy.
↧