- Już od sierpnia 2018 roku wegetarianie będą mogli zjeść w IKEA specjalne hot-dogi. To duża zmiana i należy się spodziewać, że w dużym stopniu uderzy ona w branżę mięsną. Budowanie świadomości o odpowiedzialności w kontekście żywienia przez marki, takie jak IKEA, powinno być sygnałem dla branży, że to sami producenci muszą przejąć rolę innowatora. W przeciwnym razie bardzo szybko znajdą się w ogniu krytyki - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Patrycja Ogrodnik, Brand Manager Agencji Freebee.
↧